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金贝棋牌苹果官网新疆的蒲公英饮料的研制

2019年11月17日字体:
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  1. 1 蒲公英的营养成分 蒲公英的营养成分极其丰富。其叶的可食部分达84%,其中含碳水化合物5g /100g,蛋白质4. 8g,脂肪1. 1g,粗纤维2. 1g,灰分3. 1g,胡萝卜素7. 35mg,Vc47mg,尼可酸1. 9mg,硫胺素0. 03mg,核黄素0. 39mg,钙216mg,磷115mg,铁10. 2mg,其中Vc 的含量比番茄高50%,蛋白质含量是茄子的两倍。还含有丙氨酸、半胱氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸等17 种氨基酸。蒲公英根含蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素及咖啡酸,全草含肌醇、天冬酰胺、苦味质、皂甙、树脂、菊糖、果胶、胆碱及铜、铁、锰、锶、钛、金贝棋牌苹果官网锢等。蒲公英中还含有多种矿物质元素,如Na,Fe,K,Ca,Cu,Zn,Co,P 和Mn 等,其中K 的含量z高,是Na 含量的8 倍,因此蒲公英是难得的高钾低钠盐食品。这些物质对维持人体正常的新陈代谢和生化反应具重要作用。对云南野生蒲公英进行了营养成分分析,其含有丰富的矿质元素、维生素和多种营养成分,至少含有17 种氨基酸,其中7种为人体必需的氨基酸,其中总糖质量分数、谷氨酸质量分数、VB2质量分数、K 质量分数较高   2.1 保健蒲公英酸奶蒲公英酸奶营养全面、风味清新独特,兼有蒲公英和酸奶二者的保健功能,是一种集营养、保健与天然于一体的新型乳制品,老少咸宜,具有较高的推广价值。通过试验研究确定了蒲公英酸奶的生产工艺条件为蒲公英汁的添加量为6%、接种发酵剂4%、蔗糖的添加量为7%、发酵温度为42℃、发酵时间为4h、在6 ~ 8℃条件下存放12h,通过微生物检查结果均符合国家标准,呈嫩绿色,质地均匀,口感适口。也通过正交试验研究确定了蒲公英酸奶的生产工艺条件   2.2 蒲公英饮料利用蒲公英制作茶饮料,既可吸收蒲公英的有效成分,又可释放茶的清新芳香,是一种集营养、金贝棋牌加载不了保健和天然于一体的新型制品,老少皆宜,具有较高的推广价值,在这方面的研究也较多。采用多倍体蒲公英制作多倍体蒲公英绿茶复合饮料,确定了的饮料配方,产品为橙黄色透明,茶香浓郁,经检测未见致病菌。以蒲公英、菠萝、金银花、荷叶为原料制成了复合保健饮料。以蒲公英、刺梨为原料制成了复合饮料。 日本科学家又将蒲公英根加工成一种与咖啡的色、香、味极相似的蒲公英提取物,定名为蒲公英咖啡,并且利用蒲公英咖啡又成功开发了多种蒲公英保健食品。据日本专家称,由蒲公英作原料制成的功能性饮料,既具营养、提高免疫等优点,又能调整生理,有助康复及抑制老化等功能   新疆蒲玉饮料有限公司从我们购进饮料灌装生产线后,经安装调试,产品现已走向市场   凡本网注明来源:食品机械设备网的所有作品,版权均属于食品机械设备网,转载请必须注明食品机械设备网,。违反者本网将追究相关法律责任   企业发布的公司新闻、技术文章、资料下载等内容,如涉及侵权、违规遭投诉的,一律由发布企业自行承担责任,本网有权删除内容并追溯责任   本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任   如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利   div2019年3月4日,第二十六届中国国际包装工业展览会(Sino-Pac[详细]金贝棋牌 金贝棋牌app 金贝棋牌手机版官网 金贝棋牌游戏大厅 金贝棋牌官方下载 金贝棋牌安卓免费下载 金贝棋牌手机版 金贝棋牌大全下载安装 金贝棋牌手机免费下载 金贝棋牌官网免费下载 手机版金贝棋牌 金贝棋牌安卓版下载安装 金贝棋牌官方正版下载 金贝棋牌app官网下载 金贝棋牌安卓版 金贝棋牌app最新版 金贝棋牌旧版本 金贝棋牌官网ios 金贝棋牌我下载过的 金贝棋牌官方最新 金贝棋牌安卓 金贝棋牌每个版本 金贝棋牌下载app 金贝棋牌手游官网下载 老版金贝棋牌下载app 金贝棋牌真人下载 金贝棋牌软件大全 金贝棋牌ios下载 金贝棋牌ios苹果版 金贝棋牌官网下载 金贝棋牌下载老版本 最新版金贝棋牌 金贝棋牌二维码 老版金贝棋牌 金贝棋牌推荐 金贝棋牌苹果版官方下载 金贝棋牌苹果手机版下载安装 金贝棋牌手机版 金贝棋牌怎么下载

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